Semintele de canepa - alimentele cele mai complete

Oamenii de stiinta declara ca daca o persoana nu mananca nimic altceva in afara de seminte de canepa, aceasta poate supravietui cateva luni de zile, fara a avea probleme de nutritie insuficienta. De fapt, proteina din canepa a fost folosita in Europa in timpul epidemiilor de tuberculoza pentru recuperarea bolnavilor.

Avand o constructie proteica de 65% edestina si 35% albumina, semintele de canepa includ toti cei 8 aminoacizi esentiali plus 2 importanti aminoacizi. Mai mult, canepa ofera procentul ideal de acizi grasi omega recomandat de experti pentru o sanatate excelenta, 3 la 1.

Un om necesita 21 de aminoacizi pentru a trai: 8 din acestia sunt esentiali si ar trebui sa fie obtinuti din alimente, alti 2 pot fi sintetizati dupa ce toti cei 8 aminoacizi esentiali sunt consumati. Nu exista nicio alta sursa, in afara de canepa, care sa contina primii 10 aminoacizi esentiali pentru sanatate si care de asemenea, sa pastreze proportia ideala de acizi grasi.

Globulinele din semintele de canepa sunt printre cele grupuri de proteine 100% pure. Globulinele sunt formate in partea dintre embrioni si stratul de samanta. Edestina provine din seminte, globulina este in sange. Globulina si albumina sunt clasificate ca proteine globulare necesare. Globulina si albumina sunt clasificate ca proteine globulare necesare. Toate enzimele, anticorpii, hormonii, hemoglobina sunt produse din proteine globulare.

Albumina, globulina si fibroginul formeaza plasma sanguina, iar proteinele din sange ajuta tesuturile furnizand minerale si vitamine. Deoarece globulina este a 3-a cea mai abundenta proteina in interiorul corpului, nu este de mirare ca aceasta se comporta ca un „motor” pentru multe alte functii din interiorul fluxului sanguin. Acesta este responsabil pentru sistemul imunitar, iar celule sunt responsabile de identificarea si distrugerea instrusilor, inclusiv a compusilor toxici, infectiilor si a bacteriilor daunatoare.

Avand in vedere ca semintele de canepa contin 65% edestina globulina si 35% albumina, precum si raportul perfect de 3:1 intre acizii grasi esentiali omega 3 si omega 6, canepa este un aliment de care organismul nostru are nevoie daca ne dorim sa ramanem sanatosi cu un sistem imunitar puternic. Produsele obtinute din semintele de canepa ca: uleiul de canepa, faina din canepa, pudra proteica sau batoanele proteice contin de asemenea si cantitati suficiente de zinc, fier, magneziu si minerale.

Proteinele din pudra proteica obtinuta din seminte de canepa

Din sutele de pudre de proteine de pe piata, canepa este una dintre cele mai populare si mai bune optiuni. Acest lucru are si un motiv bine intemeiat de asemenea: proteina de canepa are foarte multe beneficii care o claseaza astfel in fata tuturor celoralte. Daca va intrebati care sunt aceeste beneficii va vom spune in acest articol.

Un supliment 100% natural
Daca nu doriti sa utilizati suplimente prelucrate si doriti sa folositi doar produse naturale, atunci canepa este o modalitate foarte buna. Pudra proteica este fabricata din seminte de canepa, acestea fiind naturale, pe baza de plante. Procesul de distilare transforma semintele de canepa in pulbere. In aceasta nu se adauga nimic altceva, iar in urma procesului proprietatile benefice pentru sanatate nu sunt indepartate.

Fara lactate
Daca nu puteti manca produse lactate din cauza intolerantei la lactoza, atunci canepa poate fi, de asemenea, o optiune pentru dvs. Multe aste suplimente au in compozitie si lapte insa intr-o foarte mica cantitate, dar totusi daca nu doriti sa riscati absolut nimic atunci puteti alege produsele din canepa, pentru siguranta.

Nu exista senzatii de balonare
O plangere des intalnita in randul consumatorilor de proteine este balonarea. Se intampla de exemplu, in cazul culturistilor care consuma shake-uri de proteine. Ca urmare a aceste senzatii neplacute, multi renunta in a mai bea proteine, doar din cauza ca nu le place cum se simt dupa aceea. Canepa insa, nu da niciun sentiment de balonare. Multe persoane trec de la shake-urile de proteine la canepa pentru ca nu doresc sa aiba aceasta senzatie tot timpul.

Canepa este bogata in proteine si saraca in grasimi
Pudra proteica are foarte multe proteine pe care organismul dvs le poate folosi pentru a creste masa musculara fara a adauga decat foarte putine grasimi corpului. In plus fata de proteine, canepa contine, de asemenea, tot felul de elemente nutritive care hranesc muschii.
De asemenea, retineti un aspect foarte important, canepa nu contine THC, ingredientul activ din marijuana. Desi marijuana provine din canepa, aceasta din urma nu contine niciun fel de proprietati psihoactive.

Dovezi stiintifice despre beneficiile canepii
Culturistii din intreaga lume au incercat produsele din canepa iar rezultatele au fost spectaculoase. De fapt, canepa este suplimentul cu cea mai rapida crestere datorita eficientei sale si a rezultatelor dovedite.
In plus fata de aceste dovezi anecdotice, canepa a fost studiata de catre numeroase universitati de renume. Testul dublu-orb precum si cele pentru nutritie au demonstrat ca aceste castiguri atribuite canepii nu sunt doar un efect placebo. Consumul produselor din canepa are o corelatie directa cu rezultatele prezentate in urma testelor.
Insa, lasand la o parte toate aceste teste si pareri, pentru a va convinge de beneficiile produselor din canepa este de ajuns sa le incercati o singura data, apoi va veti da seama singuri ca beneficiile chiar exista.

Beneficiile semintelor de canepa pentru arderea grasimilor in mod natural

Descoperiti beneficiile incredibile asupra pierderii in greutate a semintelor din canepa, cum sa le pregatiti cel mai bine si in ce cantitate trebuie sa le consumati pentru a obtine beneficii maxime. Semintele de canepa, nucile, uleiul si pudra sunt vitale pentru o dieta buna si sanatoasa.

Multi oameni au inceput sa foloseasca produsele obtinute din seminte de canepa in ultima vreme. De exemplu sportivii si persoanele care fac fitness folosesc cel mai mult pudra proteica deoarece contine foarte multe proteine ce ajuta la musculatura.

Produsele obtinute din canepa sunt verzi din cauza nivelului ridicata de clorofila pe care il contine. Semintele de canepa au un gust foarte bun, de nuca. Unii chiar spun ca acestea ar fi o combinatie de gusturi intre caju si nucile de pin.

Semintele de canepa fac parte dintre semintele cu cele mai mici niveluri de grasimi saturate. Canepa in orice forma (pudra proteica, ulei, seminte) este incredibil de hranitoare. Este o proteina completa, plina de uleiuri esentiale, in combinatia perfecta pentru consumul uman. Aproximativ 65% din proteina care se gaseste in samanta de canepa poate fi digerata in forma bruta de catre organismul nostru. Prin urmare, puteti pune de exemplu seminte de canepa in salate, fara a fi nevoie sa le gatiti inainte.

Produsele din seminte de canepa sunt foarte bune pentru atleti si culturisti deoarece stimuleaza muschii cu energie. Pudra proteica, uleiul sau semintele ofera un impuls de energie extraordinara pentru toata lumea.

Uleiul de canepa presat la rece trebuie neaparat sa fie refrigerat pentru a se pastra proaspat, caldura distrugand nutrientii din el. Uleiul este minunat atunci cand este utilizat in: salate, sosuri, piureuri, este nevoie doar de o lingura.

De cat ulei de canepa este nevoie pentru a profita din plin de beneficiile lui?
O lingura constituie o portie. Cantitatea necesara variaza in functie de reteta pe care o faceti. Ar putea fi nevoie de o singura lingura sau de 3-4. Tineti cont atunci cand gatiti si de numarul de persoane care vor servi masa.

De exemplu, aproximativ 30 de grame de pudra contine 115 calorii si 2,8 grame de grasime din care 0.4 grame grasimi saturate, 2 grame de grasimi polinesaturate, ½ grame de Omega 6 si ½ grame de acizi grasi Omega 3, precum si 0.4 grame de grasimi monosaturate. Nu exista colesterol deloc, insa sunt aproximativ 13 grame de carbohidrati si 11 grame de proteine.

Este uleiul din seminte de canepa un supliment bun pentru sanatate si frumusete? Dr. Weil crede acest lucru

Ce va imaginati atunci cand vedeti cuvantul „canepa” – hippie de moda veche in sandale din franghie si tricouri rupte? Sau faceti direct conexiunea canabis – canepa? Cu siguranta nu sunteti singurul care va imaginiati asa ceva, influentati poate de cei care considera ca este acelasi lucru intre canepa industriala si canabisul. Dar planta robusta, cu crestere rapida si rezistenta la pesticide – canepa – si-a facut loc in multe industrii – imbracaminte, izolare, biodiesel, ambalaje biodegradabile si chiar alimnete. In prezent un cunoscut cultivator de canepa vrea sa bea ulei din seminte de canepa in fiecare zi pentru a putea obtine acizii grasi esentiali organismului, dar este aceasta o idee buna?

Ei bine, celebrul Doctor Andrew Weil spune ca da.

„Daca americanii ar manca mai multe produse din canepa cred ca dezechilibrul de acizi grasi din dieta lor s-ar corecta. Cred ca vom vedea o scadere in bolile inflamatorii si...bolile de inima”.

Ce spune Dr. Weil se bazeaza pe faptul ca americanii mananca mai mult Omega 6, acizi grasi, comparativ cu aportul de acizi grasi Omega 3, in detrimentul sanatatii noastre. Evolutiv, oamenii ar fi putut avea un echilibru 1 la 1 de Omega 3 si 6. In prezent, ratia poate ajunge si in jurul valorii de 15 la 1. Asta se datoreaza faptului ca majoritatea alimentelor procesate pe care le consumam zi de zi contin acizi grasi polinesaturati din uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de porumb.

Unele surse de sanatate publica spun ca este bine sa mentinem o ratie de 4 la 1 de Omega 6 si Omega 3, altii insa recomanda ceva mai aproape de 2 la 1. Manitoba spun ca uleiul din seminte de canepa (disponibil fie fara pesticide sau versiuni ecologice) este o alegere sanatoasa – are un raport de 3,75 la 1. Ei sugereaza utilizarea uleiului in sosuri pentru salate sau chiar baute 1-2 linguri in fiecare zi. De asemenea, spun ca uleiul din seminte de canepa este foarte bun pentru „frumusete”.

De asemenea tot ei spun ca uleiul din seminte de in ar putea fi un supliment de dieta bun daca nu doriti uniformizarea raportului Omega 3 si Omega 6. Uleiul de in are un raport de 1 la 4 pentru Omega 6 si Omega 3. De asemenea, bun ar putea fi si uleiul de cod, mai ales pentru ficat, deoarece contine si Vitamina D care ajuta la o mai buna pastrare a acizilor grasi Omega in organism.

Insa daca doriti un organism santos si perfect echilibrat produsele din canepa sunt cele mai recomandate pentru dumneavoastra, fie ca ne referim la ulei, seminte decorticate, capsule sau alte produse din canepa.

Semintele de canepa, una dintre cele mai bune modalitati pentru detoxifierea si reechilibrarea organismului

Daca nu locuiti intr-un mediu liber de pesticide si produse chimice si mancati doar mancare 100% organica, atunci exista o sansa foarte mare ca trupul dumneavoastra sa fie suprasolicitat, sa aiba un deficit de nutrienti si sa se indrepte spre obezitate sau probleme pe un termen lung. In prezent a crescut mult industria alimentara a produselor realizate in conditii de siguranta, prelucrate, ambalate si conservate. Totusi, acest lucru nu este unul bun. Aproape de fiecare data cand deschideti un pachet pentru a gati ceva, mancati alimente inferioare.

In ultimii 50 de ani omul a schimbat atat de mult modul in care se hraneste, incat sanatatea bunicilor nostri este imposibil de atins in prezent. Nu este imposibil, dar este foarte greu. Problema noastra cea mai mare in prezent este toxicitatea. Corpurile noastre sunt toxice, de aceea trebuie sa luam masuri pentru a indeparta problemele viitoare. In acest sens, foarte mult ne pot ajuta semintele de canepa.

Niciun alt fel de seminte sau nuci existente nu se pot compara cu calitatea si echilibrul de substante nutritive al semintelor de canepa. Semintele de in se apropie destul de mult, insa semintele de canepa, de exemplu, contin echilibrul corect de Omega 3 siOmega 6, precum si acid linoleic, vitamina E si urme de minerale si un impresionant procent de 33% de proteine.

Produsele din seminte canepa sunt o solutie excelenta pentru vegetarieni.

Diete din prezent sunt de cele mai multe ori fara un echilibru corect de substante nutritive, de exemplu daca luati un supliment de calciu, s-ar putea ca acesta sa nu fie absorbit in organism, deoarece calciul are nevoie de magneziu pentru a fi absorbit in organism.

Pentru omega 3 si omega 6 puteti consuma uleiuri de peste, dar daca nu va place gustul sau aveti unele retineri din cauza lacurilor, raurilor si oceanelor poluate, atunci consumul de seminte de canepa sau de ulei din seminte de canepa presat la rece in sosuri pentru salate poate fi o alternativa mult mai buna. Acestea au un gust de alune si pot fi adaugate la aproape orice masa. Cel mai bine este sa va incepeti ziua cu seminte de canepa la micul dejun (le puteti adauga in cereale, iaurt sau piureuri) iar apoi la masa de pranz puteti utiliza uleiul din seminte de canepa in salata.

Organismul are nevoie de grasimi sanatoase, iar semintele de canepa contin toti acizii grasi esentiali pe care corpul ii necesita. Atunci cand organismul dumneavoastra incepe sa obtina aceste grasimi sanatoase de care are nevoie, va incepe si procesul de detoxifiere si reechilibrare. Printre altele consumul de seminte de canepa poate restabili luciul parului, hidrateaza pielea si cel mai important poate sa imbunatateasca sanatatea cardio vasculara.

Pe langa semintele de canepa va recomandam sa consumati fructe si legume organice pentru a va imbunatati starea generala de sanatate.

Uleiul din seminte de canepa - pentru sanatatea dumneavoastra

Isobel Darvill avea doar opt luni, atunci cand a dezvoltat o eczema a pielii. In curand, corpul e a fost acoperit de rani rosii. „A fost groaznic. Am incercat totul” spune mama ei, Sarah Darvill, 32 de ani. Fiica ei, acum in varsta de trei ani, „S-a trezit intr-o dimineata cu o sangerare pe corp si cu piele inflamata acolo unde se scarpinase. Am avut nopti teribile alaturi de ea, nici macar cremele cu steroizi nu au putut sa o ajute”.

Sursa foto: www.telegraph.co.uk

In disperare de cauza, Sarah a apelat in cele din urma la un tratament alternativ recomandat de un prieten – doze regulate de ulei din seminte de canepa. Dupa cateva saptamani de tratament, ranile si mancarimea disparusera. „Am observat o schimbare aproape imediat, pielea ei a devenit ca cea de piersica” spune Sarah, care acum locuieste in Oxfordshire, alaturi de sotul ei Mark si cei trei copii. Doi ani mai tarziu, Isobel este bine, desi inca ia o lingura de ulei de canepa in fiecare zi. 

Un alt caz, este cel al Joannei Peters, care  a suferit de PMT sever inca de la douazeci de ani. Nedorind sa ia pastile cu hormoni, ea a inceput un tratament cu ulei din seminte de canepa. „A fost nevoie de aproximativ trei saptamani pentru a se vedea o schimbare, insa acesta a functionat cu adevarat pentru mine” spune Joanna in varsta de 41 de ani, care lucreaza in publicitate la Londra. „Ma simt mult mai relaxata decat consum acest ulei si pot spune ca imi si place gustul lui”.

Exista o multime de anecdote ca acestea, care atesta puterea terapeutica a produselor obtinute din semintele decanepa. Ambalate ca protein digerabile, vitamine sau acizi grasi esentiali, produsele din canepa sunt unele dintre alimentele perfect echilibrate oferite de natura. Cultivata in intreaga lume de mii de ani, canepa s-a bucurat de o renastere considerabila incepand cu 1990, cand a fost reintrodusa ca si cultura comerciala in Europa. De exemplu, in Marea Britanie s-au dublat culturile de canepa intre anii 1990 – 1997.

Canepa nu trebuie sa fie consumata doar ca si ulei rece. Ca si soia, semintele de canepa pot fi integrate in foarte multe produse alimentare. Semintele zdrobite pot fi folosite ca faina pentru a face paine, prajituri, paste sau biscuiti. In plus, semintele pot fi puse in „lapte, inghetata sau branzeturi.”

Confuzia apare de multe ori in diferentele dintre canepa si produsele ilegale. Canepa este o varietate a speciei Cannabis sativa, dar are proprietati psihoactive neglijabile. Ar trebui sa consumam un litru de ulei din seminte de canepa pentru a simti un efect foarte mic.

Nutritionistul Lorraine Perreta recomanda uleiul de seminte de canepa pentru oricine care vrea sa se asigure ca are un regim alimentar echilibrat si un ten sanatos. „Literalmente te lubrifiaza din exterior” spune aceastea. „Imaginati-va ca aveti o crema hidratanta, care functioneaza sub piele”.

Semintele de canepa sunt, de asemenea, usor de digerat, facandu-le ideale pentru persoanele care sufera de boli intestinale. Un raport recent, finantat de guvernul canadian, arata ca 66% din proteinele din canepa sunt de inalta calitate, acesta fiind cel mai mare procent obtinut de o planta. Canepa contine, de asemenea, de trei ori mai multa vitamaina E ca inul.

Semintele de canepa sunt un vindecator puternic, fragil. Acizii grasi esentiali pe care ii contine se deterioreaza cu usurinta daca semintele sunt expuse la lumina, aer sau caldura. De aceea, nutritionistii recomanda, ca semintele de canepa nu ar trebui sa fie gatite la temperaturi ridicate, ci mai bine sa fie consumate crude.