Utilizarea semintelor de canepa

Semintele de canepa sunt de departe semintele cele mai nutritive din lume. Au cel mai mare continut de proteine, desi tehnic soia contine cu doua procente mai multe proteine la aceeasi greutate. Cu toate acestea, cu soia exista o serie de probleme, cum ar fi excesul de estrogen si phylates, care inhiba absorbtia de substante nutritive si poate reduce drastic eforturile dvs in incercarea de a avea o alimentatie mai sanatoasa. Oamenii ar trebui sa fie constienti ca semintele de canepa reprezinta hrana perfecta, deoarece nu are absolut niciun dezavantaj, ci doar calitati care vin in ajutorul nostru.

Deoarece exista atat de multe modalitati de a introduce semintele de canepa in dieta dvs, nu exista nicio scuza pentru a nu face acest lucru. Modul cel mai usor este sa le mancati efectiv, fara sa le amestecati cu nimic altceva, acestea avand un gust foarte bun, asemanator cu cel al semintelor de floarea soarelui. Totusi, daca doriti sa le combinati cu alta mancare, atunci cele mai populare alimente sunt: iaurtul, cerealele si inghetata. 

Daca nu doriti sa consumati semintele de canepa dar vreti sa beneficiati de beneficiile lor, atunci exista pudra proteica din canepa. Aceasta reprezinta de fapt seminte de canepa macinate. Companiile pot analiza aceasta pudra si astfel au posibilitatea sa controleze cu exactitate cate proteine va contine. De exemplu, exista pulberi de pudra proteica care contin fibre suplimentare sau extra proteine. Acestea le alegem in functie de obiectivele noastre, daca dorim sa crestem masa musculara atunci pudra proteica cu proteine suplimentare este alegerea corecta, daca doar incercam sa imbunatatim digestia, de exemplu, cele cu fibre sunt mai indicate.

Un lucru foarte interesant, este ca in prezent au mai aparut si alte variante de a consuma semintele de canepa.  Am fost surprinsi de inghetata de canepa, dar acum exista si concentrate din seminte de canepa, sub forma lichida. Un astfel de produs este util pentru ca semintele sunt concentrate intr-o forma lichida si pot fi luate foarte repede. Personal noi recomandam sa folositi toate aceste variante pentru a profita la maxim de beneficiile produselor din canepa.

Totusi daca alegeti sa utilizati mai multe dintre aceste metode trebuie sa stiti ca veti obtine rezultatele dorite mai rapid, insa nu uitati un lucru esential, canepa este un aliment integral, crud pe care nu trebuie sa il consumati in exces!

Beneficiile canepii asupra sanatatii!

Alimentele obtinute din canepa industriala contin foarte multe substante nutritive benefice, cele mai importante fiind acizii grasi esentiali pentru organismul nostru.

Uleiurile de canepa au un numar mare de aplicatii industriale, cum ar fi lubrifianti industriali, combustibili bio, sapunuri, etc. Noi nu vedem niciun motiv logic de a  interzice aceasta planta minunata, atat de benefica sanatatii si cu atat de multe intrebuintari. In multe locuri guvernele inca interzic canepa avand ca motiv razboiul contra drogurilor, un  motiv total eronat, pentru ca  nu se face diferenta intre marijuana, care are proprietati psihotrope, si canepa, care nu are.

Canepa este o planta inalta, aspra, originara din Asia care a fost naturalizata si cultivata in multe alte parti ale lumii. De asemenea, este adesea numita „canepa indiana” sau „marijuana”. Canepa are multe calitati si este o mare sursa de fibre valoroase fiind, de asemenea, folosita in compozitia unor medicamente.

Canepa nu este acelasi lucru cu marijuana. Desi aceste doua plante sunt foarte strans legate, in prezent termenul de „canepa” se refera la varietatea de plante care nu contin un nivel ridicat de tetrahidrocanabinol (THC) – elementul psihoactiv din marijuana. De asemenea, este adesea numita si „canepa industriala”.

Canepa industriala este o cultura versatila, care poate fi utilizata pentru obtinerea multor produse ecologice. De exemplu, fibrele de canepa au fost folosite in trecut pentru a face corzi foarte puternice, imbracaminte si hartie. Imbracamintea din canepa este de patru ori mai calduroasa decat cea de bumbac, are de trei ori rezistenta la tractiune a bumbacului, mult mai durabila si foarte important, este ignifuga.

Fibra este cea mai importanta componenta a plantei. Mai este cunoscuta si sub numele de „coaja” – fibrele care cresc pe exteriorul si interiorul tulpinii plantei. Fibrele de canepa pot fi foarte lungi – pana la 4 metri, pe lungimea plantei. Canepa poate fi in mod natural alba-crem, maro, gri, neagra sau verde. Canepa este o fibra populara deoarece este foarte puternica si creste foarte repede. Ea produce cu aproximativ 10% mai multe fibre decat bumbacul sau inul.

In tara noastra, inainte de `89 existau peste 40.000 de hectare de canepa, in prezent nu se cultiva mai mult de 500 de hectare. Principalul motiv este lipsa de interes a agricultorilor romani pentru aceasta planta, insa este si vina guvernului care in anul 2000 au votat o lege prin care au declarat canepa ca fiind drog. In prezent  aceasta lege a fost revizuita si culturile sunt din nou legale, de aceea CANAH va ofera produse din canepa de cea mai buna calitate: ulei de canepa, seminte decorticate, batoane ecologice. Puteti vizualiza produsele noastre accesand siteul: www.canah.com