Retete usoare pentru smoothie-uri raw

Smoothie-urile raw sunt foarte usor de preparat, aduc un aport mare de energie si sunt foarte bune in curele de slabire sau detoxifiere. Unul dintre beneficiile majore este ca aceste bauturi sunt pline de nutrienti. Acest articol va prezinta 10 trucuri pentru prepararea unor bauturi raw foarte sanatoase.

Asadar, iata care sunt cele 10 trucuri pentru prepararea unui smoothie delicios:

1. Folositi unul sau doua fructe proaspete, ori congelate, pentru a indulci in mod natural bautura. Puteti folosi banana, mango, ananas, kiwi, pere, fructe de padure. Optiunile sunt nelimitate.

2. Castravetii, melasa, pepenele rosu sunt ingrediente foarte bune pentru un continut mai ridicat de apa.

3. Adaugati o jumatate de morcov sau o jumatate de telina. Puteti experimenta si cu alte legume.

4. Adaugati gheata si/sau apa pentru a-i da bauturii consistenta pe care o doriti.

5. Alegeti o leguma cu frunze, precum spanacul, patrunjelul sau coriandru. Ierburile au proprietati care le recomanda in curele de detoxifiere, asa ca nu uitati de ele. Incercati de fiecare data altele. Adaugati aproximativ o cana plina de astfel de legume, sau incepeti cu o cantitate mai mica, daca smoothie-urile reprezinta ceva nou in cura dvs.

6. Puteti adauga diferite sucuri pentru a indulci bautura, precum sucul de merisoare, portocale sau ananas. Asigurati-va totusi ca nu adaugati prea mult, deoarece bautura va fi oricum dulce de la fructele amestecate deja.

7. Adaugarea unei linguri de pudra proteica din seminte de canepa este o modalitate buna de a beneficia de proteine naturale. Semintele de canepa reprezinta o sursa completa de proteine, contin acizi grasi esentiali, sunt bogate in fibre si minerale precum fier si magneziu.

8. Incercati pe cat posibil sa cumparati produse organice. Asta inseamna mai putine chimicale, pesticide si ierbicide in smoothie-ul dvs.

9. Distrati-va folosind combinatiile preferate. Amestecati orice legume si fructe aveti la indemana si preparati bauturi delicioase.

In continuare va prezentam doua retete de bauturi raw.

Reteta 1

2 cani de melasa, 1 cana de spanac, 1 castravete, 1 lingura de pudra proteica, apa sau gheata dupa preferinte. Amestecati totul intr-un blender.

Melasa contine foarte multa apa si este un indulcitor natural, precum si o sursa excelenta de vitamina C. Este un ingredient perfect pentru orice smoothie raw. Melasa amestecata cu castravete, are un gust racoritor.

Reteta 2

Suc de merisoare sau portocale, 1 portocala, 1 banana, o jumatate de cana de napi, o jumatate de radacina de telina, o jumatate de morcov, 4-6 cuburi de gheata.

Ce este dieta cu alimente crude?

Dieta cu alimente crude (raw) este o dieta pur vegetariana compusa mai ales din fructe crude organice, legume, nuci si seminte. Hrana este consumata in starea sa naturala si eventual incalzita foarte putin.

De ce alimente raw?

Cand consumati alimente in starea lor naturala toate vitaminele, mineralele, enzimele, aminoacizii, grasimile esentiale, fitonutrientii raman intacte si gata sa fie asimiliate de catre organism. Medicii recomanda cel putin 9 portii pe zi de fructe si legume pentru o sanatate optima. Cele enumerate mai sus sunt doar cateva din substantele curative gasite in produsele proaspete, iar in prezent, cercetatorii descopera altele noi.

De ce sa nu gatim mancarea?

O varietate de cercetari si studii au aratat ca prepararea alimentelor la peste 47 de grade Celsius produc urmatoarele:

- Distruge un procent mare din substantele nutritive, acestea fiind sensibile la caldura;

- Distruge valoarea nutritiva a grasimilor. In cazul grasimilor fierte s-a dovedit ca au in componenta substante cancerigene;

- Transforma proteinele in substante care perturba functionarea celulelor, fapt ce conduce la accelerarea aparitiei anumitor boli si a imbatranirii;

- Se formeaza acrilamida, care a fost demonstrat in testele pe animale ca provoaca cancer si este toxica pentru sistemul nervos al oamenilor si al animalelor;

- Acrilamida este prezenta in special in alimentele gatite bogate in amidon, cum ar fi cerealele si cartofii;

Care sunt beneficiile unei diete raw?

Multi oameni au aflat dupa ce au urmat un stil de viata raw, cu mancare organica si produse bio urmatoarele:

- Nivelul de energie si rezistenta la efort si la viata de zi cu zi au crescut considerabil;

- Au ajuns la greutatea optima a corpului lor;

- Pielea a devenit mai neteda si cu un aspect mai tanar;

- Nevoia de somn a scazut cu cel putin o ora;

- Digestia lor s-a imbunatatit;

- Au racit mai putin decat restul oamenilor in general;

Multi oameni au vazut, de asemenea, o ameliorare a bolilor cronice cum ar fi astmul, oboseala cronica, lupus si multe alte boli autoimoune. Chiar daca va decideti sa nu urmati o dieta raw completa, veti observa imbunatatiri doar prin adaugarea fructelor si legumelor crude in alimentatia dvs.

Ce puteti sa mancati?

- Produse organice: toate fructele organice, legume, varza, etc;

- Alimente raw la vrac, cum ar fi: nuci organice crude, seminte, fructe deshidratate, alge, seminte de canepa, seminte de in, etc;

- Nuci de cocos;

- Nuci crude si unt de seminte: unt de migdale, unt de seminte de canepa, tahini crud, etc;

- Varza acra fermentata;

- Alimente pregatite la temperaturi scazute: batoane, biscuiti, bomboane raw, etc;